餐廚垃圾處理器,廚房油水分離設備有有哪些?如何按科學正確選擇廚房油水分離器?


潲水,又稱泔水、餐廚垃圾、廚餘垃圾等,除家庭日常外,主要產生途徑為餐飲行業、工廠飯堂、機關單位食堂、酒店會所等場所。

自“泔水養豬”被禁,潲水被嚴格管控,開啟了收費時代,給不少單位增加了一筆支出。

不少餐廳等則紛紛尋找相關的餐廚垃圾處理油水分離設備,希望從源頭就地減量餐廚垃圾。

這確實也是一個明智的選擇。

然而不少人對餐廚垃圾油水分離設備了解不全麵,抉擇困難,一但選到不適合自己的便成了擺設。

那麽關於商用餐飲垃圾處理設備,國內到底有哪些選項?

 

油水分離器,餐廚垃圾處理器

 

第一種:粉碎直排機。

特點:簡單的直接粉碎,然後全部直接排入城市管網。

100%減量,不能分離渣、油、水。

可處理骨頭、貝殼、纖維等常見餐廚垃圾。

日處理量:0.5-0.8噸

適用場所:家庭、生活小區等。

 

廚房油水分離器,餐廚垃圾處理器

 

第二種:粉碎、脫水一體機(固液分離機)。

特點: 粉碎、脫水同步進行,渣、油水離心分離,油水直接排入城市管網。

可達60%-80%減量,能將殘渣和油水分離,未能分離油脂。

可處理骨頭、貝殼、纖維等常見餐廚垃圾。

日處理量:2-3噸

適用場所:生活小區、餐廳、酒店、單位食堂等。

 

 

第三種:粉碎、脫水、油水分離一體機(渣油水分離一體機)。

特點:粉碎、脫水、油水分離同步處理。

可達60%-80%減量,操作簡單,能將餐廚垃圾裏的殘渣、油、水同步自動分離,水直接排入城市管網,水體無汙染。

可處理骨頭、貝殼、纖維等常見餐廚垃圾。

日處理量:2-3噸

適用場所:生活小區、餐廳、酒店、單位食堂等。

 

廚房油水分離器,油水分離器

 

第四種:渣油水分離一體機+生化處理機

特點:在渣油水分離一體機的基礎上升級,增加生化處理設備,可將食物殘渣轉變成有機肥。

目前市麵上比較先進、環保點的就是渣油水分離一體機,在減量的同時,水對環境無汙染,並且分離後的殘渣、廢油可由具相關資質的公司回收生化處理成有機肥和生物柴油,實現真正的資源化。

購買這些餐廚垃圾處理設備要多少錢?

市麵上價格幾千到幾萬不等,關鍵還是看牌子和品質。

極速牌商用渣油水分離一體機,收油率高達5%-10%,能夠將食物殘渣裏的冷凝油脂分離,水達三級排放標準,非常環保。

 

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